江苏盐都:以“农旅”为墨笔共同绘制乡村振兴新画卷
乡村绘彩卷,田园放春歌。近年来,盐城市盐都区坚持以农为本,立足本地特色自然资源和水乡文化,大力实施休闲农业精品提升工程,以大纵湖旅游度假区和草房子乐园为龙头,全力打造以蟒蛇河水上文化生态廊道、S125休闲农业观光廊道和S331乡村文化观光廊道为代表的“三大廊道”,沿线精心培育以杨侍村、仰徐村等为代表的“五朵金花”和花吉葵园、台创园等为代表的“九大农园”。日前,农业农村部公布2022年全国休闲农业重点县名单,盐都作为全市首家,也是唯一一家上榜。这是对盐都以新产业新业态激活新动能,促进农业强、农村美、农民富,奋力书写乡村振兴新篇章的高度肯定。
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从江苏省盐城市盐都区杨侍村热气腾腾的温泉起身,到新民村大棚里摘一篮红艳艳的草莓,尝几个甜入心脾。回程车上,身心舒爽的你,是否已经在畅想新一轮的四季乡旅?
是的,倪杨村一望无际的油菜花田在初春等你,花吉村千亩向阳而立的金色葵花在盛夏等你,塘桥村的红番茄、仰徐村的紫葡萄、花季园村的五彩瓜果排队等你,千秋村的粉墙黛瓦、三湾村的民宿、泾口村的垂钓大赛、三官村的民俗婚礼变着花样等你,还有周伙村的草房子乐园、大纵湖旅游度假区的芦荡迷宫……盐都的乡村田园万般风情、四季迎客。
以“特”赋能 融出新业态
草莓是盐都的特色富民产业。“我们家的草莓不光卖得好,来摘草莓的人也多。”潘国胜在郭猛镇杨侍村创办家庭农场。杨侍村近年渐成乡村旅游热点,潘国胜顺势“蹭”起游客流量,把休闲采摘搞得红红火火。
依托水乡禀赋资源和特色产业基础,杨侍村聚焦农旅融合,大力发展休闲农业,以杨侍农业生态园为核心,建设高效农业区、集中居住区、生态涵养区,包含美食园、儿童游乐场、水上世界、果蔬采摘园等项目,还定期举办美食节、草莓节等节庆活动,走出了一条产业强村、生态立村、旅游富村的特色乡村振兴之路。
乡村振兴,产业兴旺是基础。盐都聚力建设“一镇一园一特”,建成特色农业园区11个,培育草莓、葡萄、桃梨、花卉、大闸蟹等特色产业,盐都草莓、大纵湖大闸蟹、尚庄番茄等获批国家地理标志证明商标,盐都草莓品牌估价达7.1亿元,实现产业全面开花。
筑牢产业根基,才能以“特”赋能。大纵湖大闸蟹去年入选江苏省特色农产品优势区,养殖面积超20万亩,年产河蟹超2万吨,产值突破20亿元。每当菊黄蟹肥时节,盐都区都举办美食节、大闸蟹开捕仪式等活动,打造具有显著辨识度的盐城“螃蟹”美食IP,推动农业、餐饮、电商和旅游融合发展。
此外,盐都区突出休娱互动、人文融合,围绕农业生产、农家生活、农村习俗等进行创意策划,成功打造尚庄番茄节、台创园兰花节等农事节庆品牌,成功举办第六届特色农产品展销会和第九届世界草莓大会中国分会,并夺得第十届世界草莓大会举办权。兴办精品节庆等一系列举措,有力催化产业蝶变,拉长产业链,融出新业态。
以“精”吸睛 擦亮新名片
“景区内的油菜花长势很好,到了3月底次第而开,景区犹如铺上金色地毯。”来到大纵湖旅游度假区倪杨村,湖塘花海景区相关负责人说,去年,景区和省农科院合作,引进新品种七彩油菜花,同时新建水生花园等“新网红点”,今年一定会吸引更多游客前来打卡。
湖塘花海景区紧邻蟒蛇河风光带,是大纵湖旅游度假区沿线向东延伸的重要旅游节点。湖塘花海景区以油菜花为底色,垛田和沟河交错,花海和水田环绕,景色非常怡人。大纵湖旅游度假区管委会副主任王磊介绍,将持续深入推进农旅融合发展,把湖塘花海项目打造成为“农业观光+亲子+民宿”的精品田园综合体,进一步擦亮乡村休闲旅游品牌,不断带动强产富民。
打造精品景点,营造群星闪耀。盐都区积极开展休闲农业示范创建,建成盐渎花吉葵园、学富施湾冬枣种植基地等一批休闲观光景点,成功引进草莓组培育苗、向日葵两季高产栽培等新模式。湖塘花海、潘黄四季农庄创成省级休闲农业主题创意农园,台创园台海花卉港创成省级农耕实践基地,大纵湖三官农庄创成省级康美基地。
在盐渎街道花吉村,有江苏省最大的油葵种植基地。到了夏秋季,千亩葵园的向日葵争相开放,连成一片葵花的海洋。花吉村打造千亩葵园,致力建成集“农业+旅游+深加工+产学研”于一体的农旅示范区。盐都区印象乡村农业发展有限公司总经理李同众介绍:“我们整合资源,集聚要素,持续推进葵园提档升级,抓好特色民宿、榨油工坊、栈桥游路等建设,做大做强花吉葵园,更好满足特色化、多层次的乡村旅游需求。去年,园区被评为全省乡村旅游与休闲农业四星级企业。”
构建创意景观小品,一地一景引人。结合旅游公路建设,通过融入文化、科技、美术、动漫等创意元素,沿线打造一批稻田景观、荷塘花海、生态廊道等美丽田园景观小品,推动“农田”变“景区”。楼王、秦南等地以稻田为“画布”,以彩稻为“画笔”,共同绘制了“乡村振兴”等主题稻田画。在不断提升完善中,盐都努力打造精品,递出一张张新名片。
以“创”求进 走出新路径
走进草房子乐园,乡景乡愁扑面而来。“草房子乐园以景村合一、农旅结合为特色,凸显乡愁情怀,通过现代生活与田园文化相融合,给大众带来创新的多元乐园体验模式。”草房子乐园相关负责人曹军说,“我们将根据播种节气,在景区开展亲子农业文化旅游,打造野外大课堂,让孩子们体验农业、回归自然。”
创意体验项目,沉浸互动留人。在农旅融合中,盐都加强创意策划,完善基础配套,设计开发多种农事体验活动,营造浓郁的主题氛围,让游客感受乡村文化的乐趣。盐都现代农业产业示范园推出草莓认植活动,激发小朋友探究作物生长的兴趣;盐渎花吉鼎虎垂钓基地组织钓鱼摸虾活动,成为老少咸宜的休闲娱乐项目。
顺应旅游消费需求,盐都还以生态健康为卖点,大力发展“后备箱”经济,整合特色农副产品和乡村文创产品等资源,在产品加工、品牌包装、用途转化等方面加大创新,开发了一批外形美观、创意独特、质量优良、底蕴深厚、便于携带、价格亲民的“伴手礼”,让农产品实现了由“土”变“洋”。
随着很多镇村在农旅融合上尝到甜头,盐都区乡村旅游发展呈现多点开花的势头。该区积极编排精品线路,实现串珠成链。围绕S125、S331、蟒蛇河以及西部旅游公路沿线加强策划包装,将道路两侧的农旅景点串联起来,按照春夏秋冬四季和红色文化的主题,精心安排精品休闲农业与乡村旅游精品线路,编排的“夏季赏荷摘果游花海之旅”入选2021中国美丽乡村休闲旅游行(夏季)精品景点线路。
“休闲农业和乡村旅游是乡村产业的重要组成部分,是横跨一、二、三产业,兼容生产生活生态,融通工农城乡的新产业新业态。休闲农业的蓬勃发展,将不断打开乡村发展新空间,为全面推进乡村振兴注入新动能。”盐都区农业农村局负责人表示,下一步,盐都区将紧抓成功创建全国休闲农业重点县的契机,围绕打造乡村休闲大花园目标,借助毗邻大市区优势,积极发掘本地特色农业资源,进一步丰富内涵、提升品质,突出“好看呢”建设新景点,突出“好玩呢”发展新项目,突出“好吃呢”创造新美食,突出“好住呢”开发新民宿,打造品牌化、规模化、市场化的特色休闲农业,积极助力乡村振兴。
杨磊