业态更创新、体验更丰富,常州“小店经济”激活城市消费“一池春水”
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上周,常州武进新城上街一家新装修的面包小店“六月山丘”开门迎客。重装开业以来,店内每天卖出1000多个面包。进进出出的消费者、忙碌的员工,让这家看似普通的面包房于方寸之间散发出独特的魅力,呈现出烟火人间的蓬勃朝气与活力。
今年以来,常州各商圈及社区周边新开了不少各具特色的小店,在便利居民生活、带动灵活就业的同时,以更创新的业态、更丰富的体验、更多元的消费场景,成为城市烟火气、潮流范、文化味的缩影,承载越来越多年轻人的生活场景,为城市消费注入更多活力。
“我做这行已近七年,之前的店面小,刚开始一直不被看好。”“六月山丘”主理人岳柯告诉记者,她从居家型工作室逐步拓店升级,虽然只是一个小小的面包坊,却不断迸发着能量。自从上周重装开业以来,每天下午5点前,店内面包基本售罄。
为扩大生意半径、服务更多消费者、让这个特色小店被更多人知晓,岳柯抓住线上的无限空间,打造自己的微信小程序,开通团购、外卖等线上服务,打破空间和时间的限制,努力让小店迸发出更大的光与热,点亮热爱与梦想。
在岳柯看来,“一家新店,最难的就是被看见。”新城上街算不上热闹,但在数字化营销和经营方式下,更多消费者可以在线上平台看到店内的产品、环境、服务和评价,然后推开店门走进来。
越来越多的小店经营者,正布局线上线下、多渠道开拓客流,让口口相传的好创意变成好生意。
就在“六月山丘”不远处,开着一家别具情调的咖啡小馆,这是位“95后”女生的首次创业,30多平方米的空间内,充盈着经营者的创意与心意。据负责人介绍,小店开业以来,生意超出预期,单日出杯量常常超过200杯。在美团、大众点评等线上平台的一致好评下,每天都有慕名前来的消费者,让年轻的经营者更加坚定了创业的信心,“自己精心打造的小店,被越来越多人喜欢,真是件很有成就感的事。”
近年来,常州依托特色商业街区,进一步促进消费,各大商圈、商业综合体等也通过减免租金等方式,吸引特色小店入驻。如今,优质的消费市场和活跃的数字化经营环境,让更多人实现了“开一家小店”的梦想,咖啡店、奶茶店、火锅店、面包店……各种业态在小店汇聚融合,不断推动消费方式的迭代与创新,持续焕发城市新活力。
(记者 周静 图文报道)