核桃叶有什么作用?核桃花怎么吃?

核桃叶具有杀虫、消肿的作用,可以有效的消灭钩端螺旋体,而且还可以用来治疗妇女白带增多的症状。并且核桃叶中含有多酚复合体,可以有效达到抗炎的功效。而且核桃叶里的黄酮类化合物,也具有一定的降血压作用。核桃叶的提取物具有很强的杀菌作用,而且对于霍乱弧菌、肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌等病菌也具有一定的杀菌作用。

核桃花具有营养价值和药用价值,核桃花有以下几种吃法:

1、直接泡水喝:如果是干核桃花的话,可以直接泡水饮用,一般采用凉水来浸泡核桃花,浸泡时间应超过6个小时。

2、炒菜食用:核桃花还可以用来炒菜,就跟时炒菜一样来炒核桃花即可,同样可以放入姜、大蒜等调味。

3、直接生吃:核桃花还可以生吃,不过直接生吃核桃花会有点苦涩,很难咽下去。

4、用来炖汤:核桃花还能够用来炖汤,在炖排骨、鸡肉、鸭肉等的时候,可以放入几朵核桃花。