裙带菜和海藻是同一种东西吗?海苔主要是由哪种海藻制作而成的?紫菜还是海带?

裙带菜和海藻不是一种类东西哦,海藻是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,裙带菜只是海藻的一种,裙带菜是海藻,海藻不一定是裙带菜。

海苔主要是由下列哪种海藻制作而成的?

紫菜

海带

蚂蚁庄园2020年7月2日答案

紫菜

答案解析:

海苔是由紫菜加工而来的。紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。紫菜经漂洗、去水和烘烤等工艺后质地脆嫩,特别是经过调味后,添加了盐和其他调料,口味更好,成为“调味烤紫菜”,也就是大家常说的“海苔”。因此,海苔一定是紫菜,紫菜不一定是海苔。