奶糖外面的那层纸是什么?包裹奶糖的透明纸吃下去有害吗?
来源:产经时报网
•
2023-01-10 11:47:58
奶糖外面的那层纸是什么?
糯米纸
“ 奶糖外面的这层薄纸叫做糯米纸,是一种透明、无味的可食用薄膜。”
包裹奶糖的透明纸吃下去有害吗?
吃过大白兔奶糖的小伙伴们大家应该都知道,奶糖外面是有一层透明的糖纸的,那么这层糖纸可不可以吃呢?一起来看看小编今天的分享吧。
包裹奶糖的透明纸吃下去是没有危害的,奶糖外面的透明纸叫做糯米纸,糯米纸是由淀粉、明胶、少量卵磷脂混合而成。被人体吃下之后,会和其他淀粉类食物一样,在体内发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体来说并没有危害。
奶糖为什么要裹一层透明纸?
1、糖纸可以防止粘黏,温度高是时候,糖果就会融化,融化之后粘在包装纸上,融化的厉害的还会两三个糖果粘在一起,用糯米纸就可以防止这种情况发生。
2、糖纸可以防潮,糖纸就具有吸水的作用,可以让奶糖保持干燥。
3、糖纸可以使糖果处于密封状态,一定程度上可以防止细菌侵蚀奶糖。