大米起源于哪个国家?中国的大米产地主要分布在哪里呢?
来源:金融外汇网
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2023-01-31 16:14:54
大米起源于哪个国家?
中国
大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测最早种植稻谷的地区应该是云南地区;
稻谷是指没有去除稻壳的子实,包括水稻;
水稻脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米;
中国的大米产地主要分布在哪里呢?
1、国内大米主要分为粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区,产米区比较有名的有像五常、奉新等。
2、大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。