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粽子叶需要煮一下吗?粽子叶要煮多久才可以?

来源：金融财富网 • 2023-05-06 16:06:06

粽子叶需要煮一下吗?

必须煮一下

“必须煮一下，这样可以消毒，还可以把粽叶煮得软一些，好包。”

粽子叶要煮多久才可以?

如果是干粽叶,煮10分钟左右就可以了,煮的时间过长的话,容易影响粽叶的新鲜度,让粽叶丧失原本的清香味。

如果是新鲜的粽叶,煮5分钟即可。