中秋月饼什么时候开始卖?没卖完的月饼去哪了?

提前15天就可以。因为那时候有些人家远,会提前好几天买月饼。还有一些企业,单位,也要发月饼。而且会中秋节之前买好,预备着发给员工。八月初开始卖月饼,是这些人光顾。7、8天以后,各形各色的人便都会来买月饼的。而且如果月饼质量好,卖给企业、单位,他们下一年可能还会再来。所以说,提前15天开始卖还有利于建立口碑。因此,我建议提。前15天开始卖月饼,是最佳时期。

没卖完的月饼一般会退回厂家或经销商,礼盒留到明年还可以继续用,月饼会做销毁处理。一些厂商也会把月饼粉碎后做成动物饲料,还有些会由商家继续打折出售或者作为福利发放给员工。另外,月饼大多需要冷藏,储存成本很高,厂家一般不会选择冷冻一年再卖。

没卖完的月饼去哪了?

月饼也算是一个比较特殊的商品,有些月饼厂家甚至可以用“一年不开张,开张顶一年”来形容,而月饼最火爆的销售时段为中秋前一个星期,中秋之后几乎无人问津了!正因为这个原因,很多商家都会趁着中秋最后几天大力促销。

对于没有卖掉的(特别是礼盒装月饼),一般会退回厂家或经销商,礼盒留到明年还可以继续用,月饼会做销毁处理。一些厂商也会把月饼粉碎后做成动物饲料,还有些会由商家继续打折出售或者作为福利发放给员工(所以想买便宜月饼中秋后也是一个不错的选择),尽量不浪费。

今年滞销的月饼明年会继续卖吗?

两年,各个厂商的生产计划都趋于保守,很少再有大规模积压情况。对于消费者担心买到“陈年月饼”,相关人员解释说,月饼大多需要冷藏,储存成本很高,厂家一般不会选择冷冻一年再卖。

从十多年前开始,月饼生产厂家就会按照“以销定产”的原则进行生产和供货,通过此前不同市场行情下的月饼销售表现,根据经验制定周密的节前供求预算,尽量减少节后存货。同时与商超等卖场一起让利促销,最终需要进行回收的月饼余量一般不会很大。