稀饭和粥哪个含糖量高?稀饭和粥的区别在哪里?

粥比饭糖分高,餐后升血糖更明显,因此糖尿病患者不建议喝粥。米经过熬煮以后,在人体内吸收迅速,会使餐后血糖快速升高。糖尿病患者可以喝汤,比如菠菜汤,紫菜汤等,基本上不影响血糖。时饮食还要注意控制主食,多吃绿叶子蔬菜。餐后要适量活动,还要注意监测血糖,了解自己的血糖水,如果饮食控制不佳,则需要降糖药物或者胰岛素治疗。

稀饭和粥都是中国的食品,是人们特别喜爱的美食。稀饭和粥主要是在材料、煮的时间和稀稠程度上有所不同。

粥是由稻米、小米、玉米豆等做成的粘稠糊状的食物。稀饭是由大米煮出来的,是中国特有的食物或者主食。可根据自己的喜好来煮出稀稠的程度,也可以根据自己的喜好,往稀饭里面加食材,比如有小米,黑米,莲子,银耳,薏米和红豆等等各种食材。

稀饭是多水少米煮出来的,而粥则是相反的,多米少水煮出来。在中国南方喝稀饭的较多,北方人喝粥多于稀饭。还有时间上面,做粥的时间一般会比稀饭要长一些。