泥螺与田螺的区别在哪？泥螺的营养价值

泥螺与田螺的区别在哪?

“泥螺外壳呈卵圆形,壳薄脆,壳不能包住全部身体,腹足两侧的边缘露在壳外面,泥螺栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底、底栖硅藻丰富的海滩上对盐度、温度适应性强,但不适应风浪大、潮流急的海区生活。田螺为软体动物,身体分为头部、足、内脏囊等三部分,外面有个外壳,田螺喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中,特别喜欢群居在微流水的地方。”

泥螺的营养价值

泥螺是可供食用的主要软体动物之一。虽然个体小，名声却很大。自古中国民间就有吃泥螺的习惯，尤其是江浙沪闽沿海一带的民众，把它作为海味珍品，而且加工、食法讲究。经腌渍加工的糟醉泥螺味道鲜美，清香脆嫩，丰腴可口。如今随着人民生活水平的不断提高，对饮食的口味也在不断地变化，泥螺已跻身宾馆宴席，成为“八珍冷盘”中必不可少的一道佳肴，走俏海内外市场。

提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。

补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。

祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

泥螺与田螺的区别在哪？泥螺的营养价值

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