毛尖茶哪里产的最好?毛尖属于什么茶?

毛尖茶哪里产的最好?

1、河南信阳,出产信阳毛尖,属于绿茶;2、湖南宁乡,出产沩山毛尖,属于黄茶;3、贵州都匀,出产都匀毛尖,属于绿茶;4、安徽黄山,出产黄山毛尖,属于绿茶;5、湖南岳阳,出产北港毛尖,属于黄茶。

毛尖属于什么茶?

毛尖是绿茶或黄茶中的一个品种,由一个芽孢与一片茶叶构成,毛尖外部覆盖着一层白色的绒毛,茶汤颜色碧绿、口感鲜浓、味道清香。毛尖的采收时间较长,可以从每年的三月份开始采摘,到九月份才会结束。

毛尖是哪种茶

1、毛尖

毛尖是绿茶或者黄茶中的一个品种,原材料是茶树上长出的幼芽,将其连着最的一片叶子一起摘下,经过筛选、摊放、生锅、熟锅、并反复烘干摊凉三次后,才能制成毛尖茶,其茶汤碧绿、口感香浓。

2、主要品种

毛尖的品种较多,按地区可以分为信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、茅坪毛尖以及江华毛尖等品种,其中信阳毛尖产自河南信阳,白马毛尖产自白马山支脉,圣地毛尖产自广西,茅坪毛尖产自湘西。

3、采摘方法

毛尖的采摘期较长,一年可以采摘六个月的时间,也就是从每年的三月份开始,到九月份采摘结束,且采摘的时间早,茶树的营养多,茶叶的品质更好,采摘时间迟,茶树的养分消耗过多,茶叶品质较差。